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商品详情
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ISBN编号
9787573911643
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书名
阳台种菜
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作者
taco 著
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出版社名称
浙江科学技术出版社
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定价
78.00
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开本
16开
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出版时间
2024-07-01
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纸张
胶版纸
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包装
平装
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内容简介
阳台种菜不仅可以美化家居,让我们享受采摘的乐趣,还可以点亮心灵、调剂生活。因此,做一个“城市农夫”已成为新的潮流生活方式。在本书中,作者用积累了18年的窗台、阳台、露台有机种植经验和精湛的园艺技能,带领读者打造阳台菜园、体验种植的乐趣、种出鲜甜可口的果实、获得有机蔬菜自由。全书配有大量实拍图片,图文紧密结合,详细介绍了关于种植的基础知识,包括如何配土、播种、育苗、浇水、施肥、授粉、防治病虫害等,帮助新手轻松、快速地实现园艺入门,还分享了许多种植高阶技巧,如怎样给植株整枝、如何保证产量、如何自制有机肥和有机酵素等,让种植的种种难关都不再成为阳台种菜之路上的阻碍,也让“城市农夫”从青铜小白进阶为种菜王者。
作者简介
taco:本名戴晓红,杭州职业女性,热爱园艺、摄影,有18年露台、阳台、露台有机种植经验,钻研了国内外无数有机种植书籍,实现了一家三口有机蔬菜和鲜花的自由。崇尚环保有机生活,经常在社交平台分享有机种植心得,收获了许多喜欢种植的粉丝。
目录
第1章 种植前的准备
第1节 种子是种植的开始 002
第2节 选择合适的种植容器 004
第3节 种植必备的小工具 006
第4节 配出种菜的好土壤 008
第5节 用对肥料养好菜 015
第2章 种植基础知识
第1节 了解常用的种植术语 026
第2节 蔬菜习性大不同 028
第3节 环境对蔬菜的影响 029
第4节 了解家庭种菜小环境 034
第5节 从播种开始 035
第6节 其他繁育方式 042
第7节 日常浇水有讲究 044
第8节 帮植物精准授粉 046
第9节 有机方法防治病虫害 048
第10节 好处多多的轮种法 056
第3章 个个饱满的小果实
第4章 随手可摘的新鲜绿叶
第5章 藤繁叶茂,瓜果累累
第6章 富含蛋白的豆类家族
第7章 堪比花美的甘蓝类蔬菜
第8章 藏在土壤里的美味
前言/序言
都市农妇的有机生活
家庭有机种植是一件很好玩又很有意义的事情。
从在一盆土里播下一粒种子开始,内心便有了期待。之后每天下班回到家,第一件事就是去看看盆土有没有变化。直到某一天早晨醒来,蓬着头、眯着眼去看一眼种植盆,突然发现了那破土而出还顶着种壳的小苗,内心瞬间充满惊喜。
而这样的惊喜,会时时有。比如,突然发现南瓜有雌花了,大叶子下的黄瓜悄悄长大了,四季豆开出了第一朵紫色的花,萝卜突然长出土面了,拔起的马铃薯茎带出了一整串马铃薯……当然,烦恼也时时有。比如,小鸟啄食了豌豆的花,蜗牛啃食了已经长出真叶的小苗,小青虫把卷心菜吃成了“蕾丝花边”……但最终,所有这些烦恼,都会被顺手从藤架上采下一根黄瓜用水冲一下就能吃的快乐,以及从种植盆里采摘的蔬菜只要1分钟就能到达厨房的极致新鲜等所取代。。
慢慢地,年复一年,乐此不彼,把家里能利用的种植空间都利用了起来。在明亮但照不到太阳的地方,种上了香菜、冰草、豌豆尖等对光照要求相对较低的菜;在南边窗台的花架上,种上了喜欢强光照的茄科蔬菜;在露台的上空搭了瓜架,让可以爬藤的瓜和豆都上了架;在瓜架下,又种上了对光照要求不高的叶菜……就这样,露台、窗台都被我种满了菜。十几平方米的小小种植空间,为一家三口的餐桌供应了绝大部分的蔬菜。。
自从爱上了种菜,家里的有机垃圾都被拿来做了堆肥,用来给菜施肥。在露台上,我还用发酵床的方法,养了三只贵妃鸡。春秋天的时候,把鸡窝里发酵床的垫料翻出来,可以做种植底肥;在种过菜的老盆土里加些谷壳和菌剂,鸡窝里发酵床的新垫料就有了。贵妃鸡非常漂亮,又是鸡类里的下蛋王,每只鸡一年能下200颗蛋,一家三口吃足够了。贵妃鸡吃的是我们吃剩的饭菜、瓜果,还有整枝时摘下来的老叶,以及额外添加的一些玉米粉。我每周还会给它们吃一两顿大餐——用厨余垃圾养的蚯蚓。露台的一角放着我用整理箱养的4箱蚯蚓,蚯蚓粪可拿来给菜施肥,蚯蚓则可拿来喂鸡。蚯蚓还是鱼儿的美食——对的,我还养了鱼。在露台的一角,是我用80升大花盆改造的鱼缸,缸底铺了10厘米左右厚的土和卵石,缸里有小河蚌、螺蛳、小河虾、小野鱼、泥鳅、小锦鲤,还有浮萍。浮萍也是鱼儿的美食,它在暖和的时候长得很快。鱼儿来不及吃的话,浮萍就会长满水面。这时,我将一半的浮萍捞出来丢到鸡窝里,贵妃鸡就会快乐地咕咕叫着抢食。我的鱼缸不用加水,也不用换水,水如果因蒸发而变少了,一下雨,水就又满了;水如果太满了,我也会舀些出来浇花、浇菜。这鱼缸还有个好处,就是能调节空气湿度,特别是在干燥的秋季,它让我的露台小环境的微气候更适宜种菜。
每天早晨起来,巡视一遍我的空中菜园,能量满满地上班去。下班回来,去空中菜园采摘晚饭的蔬菜,看着那些生机勃勃的菜们,一天的压力和疲劳就都消散了。
小伙伴们,来吧,只要你有照得到阳光的地儿,不管大小,种几盆菜吧!就算不能实现有机菜自由,也能享受种植的快乐呀!