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人间烟火香自来 青花加紫 重庆出版社 9787229175177 启蒙香学

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  编辑推荐

  ★ 由《香乘》注释者日月洲先生亲自作序。

  ★ 这是一场香气盛宴,亦是一场跨越国界的古典文化之旅。

  ★ 首部系统性、全面性地讲解中国香文化之专著。

  ★ 不局限于香文化,也不局限于中国,更是一场以香为引,穿梭时空、游历世界的文化之旅。

  ★ 结合大量精彩的历史故事、人文经典来进行讲述,不枯燥,有趣味性,可读性强。

  ★ 书中包含作者十余年的专业制香经验,对各色香气的体验,对各种香料的辨别,对各路制香技法的总结,皆为首次披露,是专业领域的珍贵资料。

  ★ 作者喜马拉雅FM原创香文化节目《人间烟火香自来》,目前被收听350余万次,深受广大听众朋友的喜爱。

  ★ 上下两册,四色全彩印刷, 裸背脊锁线装帧,富含古典韵味,可全摊阅读,随书赠送精美书签。

  内容简介

  中国香文化是一条裹挟着华夏文明的大江大河,而不是被束之高阁的小家碧玉。千年过往,我们早已忘了曾经亘古飘扬的中国香气,忘了中国古人曾引以为傲的中式风雅。还有那些传统的制香技艺和经典的传世香方,也都渐渐消失在了历史的尘埃里。

  本书以明代古籍《香乘》为指引,结合作者十余年来的制香经验与对香学之理解,重新梳理中国香文化的历史脉络,探寻主流香料的产地源头,解读香谱中的古香制法,讲述与香有关的人文故事,再现古人的生活美学。希望能让更多的人了解中国香文化,让中国香重回人间烟火。

  全书共计11大章85小节及8篇番外篇,共计70余万字。数千年的中国香史、“沉檀龙麝”四大名香、浩如烟海的传世香方、世界香史、一尊尊精美的香炉、古人的焚香方式、道家文化与历史上的道家名香、精妙绝伦的香气养生……众多精彩纷纭的内容,大量彩色插图,为读者呈现古典雅致的香文化传承。

  作者简介

  青花加紫,本名严晨雨,好古玩,嗜香气,研习合香技法十余载,尤擅复刻古代香方。创办见闻香堂,系统性地进行中国香文化推广工作。

  2018年在喜马拉雅FM始播原创音频节目《人间烟火香自来》,截至目前被收听逾350万次,深受广大听众喜爱。

  目录

  目录

  上册

  第一章 中国香史 /001

  1.战国:香之起源与香草美人 /002

  2.汉代:丝路上的香气盛宴 /006

  3.南北朝:佛与香的渊源 /011

  番外篇:供奉用香的“真假”之辨 /018

  4.隋唐:盛世下的奢靡之香 /020

  5.宋:苏东坡的香气人生(上) /024

  6.宋:苏东坡的香气人生(下) /028

  7.元明:宣德炉中的香火复燃 /034

  8.明末清初:香艳风流秦淮河 /039

  9.清:清宫轶事与鹅梨帐中香 /045

  10.日本香道的传承与变革 /050

  番外篇:来之不易的《香乘》古籍 /057

  第二章 四大名香 /063

  11.沉香的伤痛与诞生 /064

  12.沉香的产地与分级 /066

  13.惠安与星洲的派系之分 /070

  14.沉香野史与传说 /075

  番外篇:奇楠“奇”在哪里? /080

  15.老山檀与新山檀 /085

  16.檀香的炮制与特性 /090

  17.荡气回肠的龙涎香 /093

  18.赵氏姐妹的麝香秘方 /100

  第三章 传世香方 /109

  19.花蕊夫人衙香 /110

  20.李煜的香学渊源 /115

  21.江南李主帐中香 /122

  22.寿阳公主梅花香 /128

  23.梅花香的制法与境界 /130

  24.赵清献公香 /136

  25.魏晋名士与归隐之心 /141

  26.隐士风范与篱落香浓 /144

  27.宣和内府降真香 /152

  28.降真香辨析 /158

  29.降香黄檀与元代腊茶 /165

  番外篇:制香前的准备工作 /173

  30.月中桂与木犀香 /180

  31.龙脑香的溯源与辨析 /186

  32.龙脑香的贮藏与典故 /192

  第四章 世界香史 /201

  33.寻找胡椒和肉桂的大航海时代 /202

  34.公母丁香与中式口香糖 /208

  35.荷兰人的郁金香和豆蔻年华 /215

  36.香草与安息香的秘密 /222

  香料索引 /232

  下册

  第一章 中国香具发展史 /001

  1.香炉出生的青铜时代 /002

  2.从海外仙山到博山炉暖 /007

  3.国宝博山炉的传奇 /013

  4.敦煌奇遇与鹊尾香炉 /017

  5.莲花绽放的青瓷香炉 /026

  6.金银璀璨的唐代香具 /034

  7.香宝子与出口香炉 /042

  8.李清照的瑞脑香 /046

  9.香兽演变与鸭形炉 /051

  10.玉炉与影青炉 /054

  11.元代彩炉与红楼香事 /061

  12.琴炉与手炉 /066

  第二章 香炭与香灰 /073

  13.我记忆中的木炭与煤炭 /074

  14.红箩炭与香饼的制法 /078

  15.兽形香炭与引火香煤 /083

  16.炭在合香中的妙用 /088

  17.香灰的制作与养护 /091

  18.香灰的打卷与颜色 /096

  19.中国香的熏闻方式 /099

  第三章 道法清香 /105

  20.道香之“清”的涵义 /106

  21.丁晋公奇闻录与清真香 /109

  22.“玄之又玄”的玄参 /112

  23.甘松之“臭”与苦尽甘来 /117

  番外篇:汴河怀古,被泥沙埋葬的东京汴梁 /120

  24.太乙宫与柏树文化 /124

  25.从山野僧房走进书香门第的柏子香 /126

  26.“野香”奇趣与柏子香的制法 /130

  第四章 香气养生 /137

  27.晦斋香谱与五方真气香 /138

  28.五行学说与东阁藏春香 /141

  29.夏季养生与南极庆寿香 /145

  30.书房文化与西斋雅意香 /151

  31.古方改造与安神的香气 /155

  32.洋甘菊与寒水石 /164

  33.围炉之趣与四时清味香 /170

  第五章 黄太史四香 /175

  34.一代香师黄庭坚的悲欣交集 /176

  35.来自江南的意可香 /179

  36.甲香的考证与炮制之法 /183

  37.寒夜里的深静香 /188

  38.小宗香寻隐 /192

  39.意和香的真意 /194

  第六章 “熏衣之香”与“涂傅之香” /199

  40.古人的熏衣文化 /200

  41.熏炉中的汉代香料 /204

  番外篇:探秘茅香的前世今生 /210

  42.辛追夫人的化妆品 /213

  43.人面桃花般的妆粉之美 /216

  44.美白达人金章宗 /223

  45.护发香泽与莲香散 /228

  46.西方香水的发展历程 /235

  47.东方香膏的秘制之法 /240

  第七章 香茶文化 /249

  48.异域香茶与宋代贡茶 /250

  49.茉莉花茶的窨制工艺 /254

  番外篇:印篆之香,浅谈中国香的计时功能 /259

  番外篇:邪不压正,瘟疫的历史与香之妙用 /262

  香料索引 /269

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