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商品详情
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ISBN编号
9787565845369
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作者
周圣弘，柳娟 著 著
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出版社名称
汕头大学出版社
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出版时间
2022-05-01
-
开本
16开
- 纸张
- 包装
-
是否是套装
否
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ISBN编号
9787565845369
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作者
周圣弘，柳娟 著 著
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出版社名称
汕头大学出版社
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出版时间
2022-05-01
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开本
16开
- 纸张
- 包装
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是否是套装
否
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【内容简介】
本书为学术专著，介绍了茶叶的基本知识、基础的泡茶与饮茶技艺，以及湖北名茶各自的独特品质特征和如何根据其自身特点进行冲泡。全书由绪论、正文（章至第五章）、参考资料、后记构成。主要介绍了“湖北，中国茶业的大省”“茶叶的基本知识”“中国茶艺概述”“湖北名茶简介”“湖北名茶冲泡技艺”“科学饮茶”等内容。强调好茶还需掌握科学的冲泡方法。首先，必须了解茶叶的基本知识、基础的泡茶与饮茶技艺；其次，每种名茶都有自己独特的品质特征，需要根据茶的自身特点来进行冲泡和品饮。
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