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商品详情
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ISBN编号
9787518438938
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作者
[韩] 李承原 著
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出版社名称
中国轻工业出版社
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出版时间
2022-09-01
-
开本
16开
- 纸张
- 包装
-
是否是套装
否
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ISBN编号
9787518438938
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作者
[韩] 李承原 著
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出版社名称
中国轻工业出版社
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出版时间
2022-09-01
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开本
16开
- 纸张
- 包装
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是否是套装
否
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【产品特色】
【内容简介】
无需专用工具，也不需要专门准备食材，本书中有30种超级简单又美味的曲奇制作法，让你体验百分百成功的烘焙幸福感。
除了美味的经典款曲奇，还有无须烘烤、能像冰淇淋一样冷藏生吃的面糊曲奇；可以下酒的培根花生酱曲奇、辣味薯片曲奇；适合作为早餐的各种燕麦曲奇和苹果肉桂曲奇；造型灵动夺人眼球的圣诞驯鹿曲奇、奶油芝士玫瑰曲奇……
曲奇是经典的下午茶甜点，既可作为咖啡、奶茶、冰淇淋的经典搭配，也可作为装饰点缀蛋糕和巴菲，还流行将曲奇放入奶茶和咖啡中，增加饮料的口感、提升饮品的造型感。
家庭手作曲奇除了是老少咸宜的休闲食品，还适合作为礼品表达情意。
【作者简介】
李承原
韩国作者，著有《美式手工饼干》等，经营韩国知名曲奇连锁店。
元星姬
中国译者，母语为韩文，翻译流畅，文字水平较好。
【精彩书摘】
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