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　　内容简介

　　在加入世界贸易组织谈判的过程中，农产品贸易一直是多边谈判的关键领域，其中柑橘贸易问题尤其突出，国内柑橘产业和市场是否将受到严重影响和冲击，一时成为国内人们议论的热点话题，有“狼来了”、“与狼共舞”之说，13年过去了，实践证明，我国柑橘产业是成功抵御国外柑橘冲击的主要农业产业之一，随着中国国家工业化和城市化进程的迈进，包括劳动力在内的农业投入要素的成本将不断攀升，在新的形势下，对中国柑橘产业是否具有国际竞争力、柑橘出口比较优势是否具有可持续性等进行研究，显得十分重要，《农业与农村经济发展系列研究（第3辑）：中国柑橘出口贸易及其可持续性研究》共分7个部分，每一部分独立成篇，对中国柑橘出口贸易及可持续性等多个方面进行系统研究，并为提高中国柑橘产业国际竞争力和扩大柑橘出口提出了相应的政策与建议，这些研究成果对于促进中国柑橘产业经济、出口贸易的学术研究，为相关政府管理部门提供政策咨询服务等发挥着积极的作用。

　　内页插图

　　目录

　　第一篇 中国柑橘生产成本变动及其对出口的影响

　　第1章 中国柑橘生产成本变动研究的意义

　　1.1 问题的提出

　　1.2 国内外研究综述

　　第2章 中国柑橘生产成本的趋势与现状

　　2.1 柑橘生产成本的概念及构成

　　2.2 柑橘生产成本的核算

　　2.3 柑橘生产成本变动

　　第3章 中国柑橘生产成本的地区差异

　　3.1 中国柑橘成本区域比较

　　3.2 模型的设定与数据说明

　　3.3 模型的估计与结果

　　3.4 结论与讨论

　　第4章 柑橘生产成本与出口价格的时间序列分析

　　4.1 生产成本与出口价格的描述性统计

　　4.2 柑橘生产成本的时间序列分析

　　4.3 柑橘出口价格的小波分析

　　4.4 生产成本与出口价格的波动比较

　　第5章 生产成本影响柑橘出口的实证研究

　　5.1 理论与假设

　　5.2 弹性测算——-基于ARMAX的讨论

　　5.3 生产成本对出口价格的冲击作用

　　5.4 小结

　　第6章 研究结论与对策建议

　　6.1 研究结论

　　6.2 对策建议

　　参考文献

　　第二篇 中国-东盟水果贸易的竞争性与互补性研究

　　第7章 中国-东盟水果贸易的竞争性与互补性研究的意义

　　7.1 研究的背景

　　7.2 国内外研究文献综述

　　第8章 中国与东盟水果贸易的现状与特征

　　8.1 中国与东盟水果贸易的现状

　　8.2 中国与东盟水果贸易的特征

　　8.3 结论与讨论

　　第9章 中国与东盟水果贸易的竞争性研究

　　9.1 中国-东盟水果贸易的RCA实证分析

　　9.2 中国-东盟水果贸易的RTA实证分析

　　9.3 结论与讨论

　　第10章 中国与东盟水果贸易的互补性研究

　　10.1 中国-东盟水果贸易的OBC实证分析

　　10.2 中国-东盟水果贸易的TCD实证分析

　　10.3 结论与讨论

　　第11章 东盟水果市场的状态与特征分析

　　11.1 东盟市场的状态与特征分析

　　11.2 主要水果出口国在东盟市场上的竞争状态

　　11.3 东盟市场准入便利性与壁垒性共存

　　第12章 中国-东盟水果贸易研究结论与对策建议

　　12.1 研究结论

　　12.2 对策建议

　　参考文献

　　第三篇 中国柑橘产品出口结构及其风险研究

　　第13章 中国柑橘产品出口结构及其风险研究的意义

　　13.1 问题背景

　　13.2 国内外研究现状及评述

　　第14章 中国柑橘产品出口现状及增长成因分析

　　14.1 中国柑橘产品出口现状分析

　　14.2 基于CMS模型的中国柑橘产品出口增长成因分析

　　第15章 中国柑橘产品出口结构分析

　　15.1 出口贸易结构的评价指标

　　15.2 中国柑橘产品出口品种结构

　　15.3 中国柑橘产品出口时间结构

　　15.4 中国柑橘产品出口模式结构

　　15.5 中国柑橘产品出口市场结构

　　15.6 本章小结

　　第16章 中国柑橘产品出口结构风险测算

　　16.1 出口结构风险的评价指标值

　　16.2 功效系数法测算中国柑橘产品出口结构风险

　　16.3 基于灰色系统的中国柑橘产品出口结构风险预测

　　16.4 本章小结

　　第17章 中国柑橘产品出口结构风险的影响因素

　　17.1 中国柑橘产品的生产结构

　　17.2 中国柑橘产品的生产成本

　　17.3 中国与世界主要柑橘出口国的竞争性

　　17.4 中国与出口目的地的柑橘产品差异性

　　17.5 中国柑橘产品出口目的地的需求结构

　　17.6 中国柑橘产品出口目的地的贸易壁垒

　　第18章 研究结论及对策建议

　　18.1 研究结论

　　18.2 对策建议

　　参考文献

　　第四篇 欧盟柑橘市场分析及中国出口机会研究

　　第19章 欧盟柑橘市场分析及中国出口机会研究的意义

　　19.1 研究背景

　　19.2 研究目的和意义

　　第20章 国内外有关研究综述

　　20.1 需求对贸易影响的文献综述

　　20.2 关于欧盟市场的文献综述

　　20.3 有关中国柑橘贸易的文献综述

　　第21章 欧盟柑橘鲜果市场供需现状分析

　　21.1 欧盟柑橘生产分析

　　21.2 欧盟柑橘消费

　　21.3 欧盟柑橘鲜果贸易分析

　　第22章 欧盟柑橘进口变动原因分析：基于CMS模型

　　22.1 恒定市场份额模型简介

　　22.2 欧盟柑橘进口波动原因分析

　　第23章 欧盟水果（柑橘）市场准入

　　23.1 欧盟关税和进口价格政策

　　23.2 欧盟市场准入非关税性措施

　　第24章 中国柑橘出口欧盟市场的SWOT分析

　　24.1 中国柑橘开拓欧盟市场的优势

　　24.2 中国柑橘开拓欧盟市场的劣势

　　24.3 中国柑橘开拓欧盟市场的机会

　　24.4 中国柑橘开拓欧盟市场的威胁

　　24.5 中国柑橘开拓欧盟市场的SWOT战略匹配

　　第25章 研究结果与对策建议

　　25.1 研究结论

　　25.2 对策建议

　　参考文献

　　第五篇 西亚地区柑橘鲜果市场分析及中国出口潜力研究

　　第26章 研究的意义

　　26.1 研究背景

　　26.2 研究目的及意义

　　26.3 研究范围的界定

　　第27章 国内外有关研究综述

　　27.1 中国柑橘贸易的文献综述

　　27.2 中国与西亚经济合作的文献综述

　　27.3 关于引力模型及贸易潜力的文献综述

　　27.4 文献评述

　　第28章 西亚地区柑橘鲜果市场状况分析

　　28.1 西亚宏观经济环境分析

　　28.2 西亚柑橘鲜果生产状况分析

　　28.3 西亚地区柑橘鲜果进出口状况分析

　　第29章 西亚地区的柑橘鲜果消费状况及预测

　　29.1 西亚地区柑橘鲜果消费状况

　　29.2 西亚地区柑橘鲜果消费预测

　　第30章 西亚地区的柑橘鲜果市场竞争状况分析

　　30.1 西亚主要柑橘鲜果供应国竞争状况

　　30.2 主要竞争国在西亚柑橘鲜果市场的竞争力比较

　　30.3 西亚柑橘鲜果市场的准入政策

　　第31章 中国在西亚市场的柑橘鲜果出口贸易潜力：引力模型分析

　　31.1 引力模型构建及数据说明

　　31.2 实证结果

　　第32章 结论与建议

　　32.1 研究结论

　　32.2 对策建议

　　参考文献

　　第六篇 中国柑橘产业国际竞争力动态：

　　基于出口和成本的分析

　　第33章 中国柑橘产业国际竞争力动态研究的意义

　　33.1 问题的提出

　　33.2 国内外研究综述

　　第34章 国际竞争力的理论分析

　　34.1 比较优势理论与竞争优势理论

　　34.2 农业国际竞争力相关理论

　　34.3 国际竞争力评测指标和模型简介

　　第35章 中国柑橘出口及其竞争力分析

　　35.1 我国柑橘出口现状

　　35.2 中国柑橘竞争力分析：基于出口贸易

　　35.3 结论与讨论

　　第36章 中国柑橘生产成本及其竞争力分析

　　36.1 中国柑橘生产成本构成

　　36.2 2000~2009年中国柑橘在生产成本环节上的动态分析

　　36.3 中国柑橘竞争力分析：基于生产成本

　　36.4 结论与讨论

　　第37章 中国柑橘产业国际竞争潜力的综合评价与分析

　　37.1 中国柑橘产业国际竞争潜力的评价指标与模型

　　37.2 指标的测算与分析

　　37.3 2000~2009年中国柑橘产业国际竞争潜力的动态分析

　　37.4 结论与讨论

　　第38章 提升中国柑橘产业国际竞争力的对策建议

　　38.1 研究结论

　　38.2 对策建议

　　参考文献

　　第七篇 我国柑橘出口比较优势及其可持续性研究

　　第39章 我国柑橘出口比较优势及其可持续性研究的重要性和意义

　　39.1 研究的目的与意义

　　中国柑橘出口贸易及其可持续性研究

　　39.2 相关概念的界定

　　39.3 国内外研究综述

　　第40章 比较优势理论与比较优势测度

　　40.1 比较优势理论与其发展

　　40.2 比较优势的分析方法

　　40.3 比较优势测度指标简介

　　第41章 我国柑橘生产及出口现状分析

　　41.1 我国柑橘生产现状

　　41.2 我国柑橘生产成本与投入现状

　　41.3 我国柑橘出口现状

　　41.4 结论与讨论

　　第42章 我国柑橘出口比较优势的综合评价

　　42.1 评价指标的选取

　　42.2 数据来源及处理

　　42.3 计算及结果

　　42.4 结论与讨论

　　第43章 我国柑橘出口比较优势的可持续性实证分析

　　43.1 问题的提出

　　43.2 假设与分析框架

　　43.3 弹性测算一

　　43.4 弹性测算二

　　43.5 弹性测算三

　　43.6 我国柑橘出口比较优势短期预测

　　43.7 我国柑橘出口比较优势长期预测

　　43.8 结论与讨论

　　第44章 研究结论与对策建议

　　44.1 研究结论

　　44.2 对策建议

　　参考文献

　　精彩书摘

　　《农业与农村经济发展系列研究（第3辑）：中国柑橘出口贸易及其可持续性研究》：

　　第一篇 中国柑橘生产成本变动及其对出口的影响

　　篇首语

　　中国是世界柑橘原产地之一，也是世界第一大柑橘种植国和第二大生产国、柑橘是中国栽培面积最广、经济地位最重要的果树之一。2007年中国柑橘产量已达到1961.71万吨，占世界柑橘总产量的比例为17%左右，但中国不是柑橘鲜果出口大国、中国柑橘鲜食果品90%以上集中在国内市场销售，所以其出口还有很大的提升空间、拓展国际市场、扩大柑橘鲜果出口对于解决“三农”问题具有现实意义。

　　柑橘在国际市场上的竞争力取决于柑橘的品质和出售价格、一方面，提高柑橘品质的努力会反映在柑橘生产成本水平及其结构中。另一方面，柑橘出售价格的构成主体是其生产成本、生产成本越高，出售价格也会相应变高、既然柑橘的生产成本对其出口具有重要的影响，那么就有必要在学术上探讨以下问题：在农业生产资料和人工费用快速上涨的今天，柑橘的生产成本结构发生了怎样的变化？我国不同地区的柑橘生产成本有着怎样的差异？柑橘生产成本对其出口的影响到底有多大？作者围绕以上现实问题进行了比较深入的研究。

　　本篇按照逻辑顺序分为6章、研究内容及其结论如下：

　　第1章引出问题，对国内外相关研究作出综述，确定研究内容、研究方法和技术路线，指出本研究可能的创新之处和存在的不足。

　　第2章界定柑橘生产成本的概念和构成，并在此基础上核算中国柑橘生产成本，分析柑橘单位生产成本变动和结构变动，总结柑橘生产成本变动的规律及原因、研究表明：我国柑橘单位面积成本水平呈现出随时间变化而持续上升的趋势、另外，物质与服务费用和人工成本是柑橘生产成本的最主要构成部分，而直接费用是物质与服务费用的最主要的构成部分。

　　第3章首先选取中部地区的湖北、湖南两省和东部地区的浙江、福建和广东三省作为研究样本，采用glm过程对各省柑橘生产成本的非均衡数据进行方差分析、然后基于面板数据设计成本差异分解模型，确定造成地区间生产成本差异的主要因素，并比较分析造成中部和东部产橘大省生产成本差异的主要原因、研究表明：不同地区影响柑橘生产成本的主要因素不同、一些相同的因素在两个地区各自的模型估计结果中其弹性系数呈现大小不一、符号不一的情况、我国的柑橘生产还处于小规模经营状态，人工成本、化肥投入费用对两个地区的生产成本都起着很大的作用。

　　第4章对单位生产成本与出口价格进行描述性统计，进一步使用单位根检验和ARIMA模型分析柑橘生产成本序列的平稳性和趋势，使用小波分解和多尺度分析研究柑橘出口价格序列的波动特征，并比较分析两个序列的频谱特征、分析表明：尽管两个序列的频谱图的幅度有一定差别，但它们的频谱图特征类似，两个时间序列都存在一个波动异常点，除此波动异常点之外，波动幅度都比较稳定、另外，出口价格的波动较生产成本剧烈。

　　第5章基于ARMAX模型建立误差修正模型（ECM）测算柑橘生产成本对其出口价格的影响，进一步结合多尺度分析和VAR模型提出多分辨VAR（MVAR）的建模思路，并对柑橘出口价格进行多分辨脉冲响应与多分辨方差分解，以分析柑橘生产成本对其出口价格的冲击作用、研究表明：生产成本对出口价格影响显著，通过降低生产成本可以降低我国柑橘的出口价格、生产成本与出口价格之间存在协整关系，可以通过控制影响生产成本的因素来调节出口价格，避免其变动过大、第6章在总结前文的基础上，从营销理念和营销战略、科技研发与转化、机械化作业、投入结构、政府支持、管理与出口渠道等方面提出降低生产成本、促进柑橘出口的对策建议。

　　第1章 中国柑橘生产成本变动研究的意义

　　1.1.问题的提出

　　柑橘类水果是世界公认的保健产品，其营养价值、药用价值和保健价值都很高、柑橘类水果在世界范围内分布广泛，作为全球第一大水果，在全球农产品贸易中占有十分重要的地位、在过去的20年里，世界柑橘产量增长很快，尤其是发展中国家产量增长迅速、20世纪80年代初，世界柑橘产量为5300万吨，10年后达到近9000万吨，增长69.8%，近年已突破1亿吨、至2007年，全球种植柑橘的国家有140多个，世界65%的柑橘产于发展中国家、柑橘产出增长最快的主要是中国和巴西①。

　　中国是世界柑橘原产地之一，有4000多年的栽培历史、柑橘是中国栽培面积最广、经济地位最重要的果树之一，在中国南方主产区农村经济中具有重要的地位，为促进农民增收、扩大城乡居民就业和改善生态环境作出了积极贡献、当今，我国已成为世界第一大柑橘种植国和第二大生产国、自1984年水果流通体制改革以来，柑橘总产量持续快速增长，1984年中国柑橘产量为185.2万吨，2007年已达到1961.71万吨，占世界柑橘总产量的比例由3%上升到17%左右，在国际市场上的地位日益凸显、近年来，我国柑橘产业除了产量和种植面积不断增长外，柑橘品质也在不断提高，品种结构也有所改善、并且随着我国经济的持续增长、人民生活水平的不断提高，对柑橘产品的需求也在逐渐上升、在加入世界贸易组织（WTO）的进程中，我国柑橘产业面临的巨大挑战一直被社会各界所关注、当初人们普遍认为加入WTO后中国柑橘产业将面临巨大冲击、而据联合国统计司统计，从2002年到2007年，我国柑橘出口量增加了1.6倍、

　　尽管我国柑橘产业已取得了许多可喜的成就，但仍存在很多隐患：第一，中国柑橘单产水平低于世界平均水平，中国柑橘年产量位居世界第二主要是因为种植面积的增加、第二，我国柑橘果品除橘瓣罐头以出口为主之外，其余鲜食果品绝大部分集中在国内市场销售、此外，我国以宽皮柑橘为主、中熟品种为主、鲜食品种为主的品种结构，使柑橘在短时期内涌向国内市场，造成季节性、结构性的供大于求，柑橘“卖难”现象时有发生，极大地损害了橘农的利益并降低了橘农提高果品质量的积极性、第三，作为世界第二大柑橘主产国的中国在世界出口中并未领先，这说明我国柑橘的竞争力不强、鉴于以上诸多问题，提高我国柑橘的单产水平、降低柑橘的生产成本，以及提高柑橘产业的竞争力成为亟待解决的问题。

　　柑橘是劳动密集型产品，我国具有丰富的劳动力资源，劳动成本相对低廉，因此我国柑橘在生产成本上较之其他国家具有比较优势、然而这种成本优势并没有转化为竞争优势、我国是柑橘生产大国，却不是柑橘鲜果出口大国，因此，拓展国际市场、扩大柑橘鲜果出口具有重大的意义、柑橘在国际市场上的竞争力取决于柑橘的品质和出售价格、一方面，提高柑橘品质的努力会反映在柑橘生产成本水平及其结构中。另一方面，柑橘出售价格的主要构成主体是其生产成本，一般来说，生产成本越高，出售价格也会相应变高、因此，柑橘的生产成本对其出口具有重要的影响，可以说柑橘出口竞争力的基础是其生产成本、鉴于柑橘生产成本的重要性，有必要在学术上探讨以下问题：在农业生产资料和人工费用快速上涨的今天，柑橘的生产成本结构发生了怎样的变化？我国不同地区的柑橘生产成本有着怎样的差异？柑橘生产成本对其出口的影响到底有多大？以下研究重点回答以上问题。

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