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赵义平主编的《蔬菜园艺工培训读本》内容分为七章：保护地设施建设、棚室黄瓜栽培、棚室番茄栽培、茄子栽培、辣椒栽培、芹菜栽培和秋大白菜栽培。同时结合辽宁实际，重点介绍了设施农业方面的新技术，阐述蔬菜园艺工在这方面应掌握的技术操作要领，并期望提供给基层技术人员培训、指导生产和菜农提高蔬菜生产科技含量。本书通俗易懂、有针对性、实用性强、语言精练。

第一章 保护地设施建设

第一节 优型日光温室

一、辽宁优型竹木日光温室的结构

二、优型钢骨架日光温室结构

三、温室建造合理跨度

四、第二代日光温室含义

五、钢架土后墙日光温室结构与施工

六、钢架砖石后墙温室的施工

七、竹木水泥柱毛石后墙温室的施工

八、竹木骨架土墙目光温室的结构

九、钢架和竹竿拱架混合的温室

十、简易绳索日光温室结构

十一、如何安装钢骨架

十二、如何安装竹木骨架

十三、如何铺盖后坡

第二节 优型大棚

一、大棚的主要用途与生产季节

二、大棚建造及管理原则

三、优型钢架大棚的结构

四、竹木水泥(木)柱大棚结构

五、全竹竿大棚

六、如何扣棚膜

七、放风口设置

第三节 如何选用卷帘机

第二章 棚室黄瓜栽培

第一节 春茬棚室黄瓜

一、春茬棚室黄瓜品种选择

二、床土处理与播种

三、分苗方法与管理

四、扣棚膜与整地施肥

五、春茬棚室黄瓜定植方法

六、定植初期管理

七、坐瓜初期管理

八、结瓜期管理

第二节 秋茬棚室黄瓜

一、品种选择与种子处理

二、秋茬温室大棚消毒

三、整地施肥

四、播种或子苗移栽

五、乙烯利处理

六、秋茬黄瓜温度与水肥管理

七、采收与贮藏

第三节 日光温室冬茬黄瓜

一、播种期

二、冬茬黄瓜整地增施肥

三、冬茬黄瓜定植

四、冬茬黄瓜开花结瓜期管理

第四节 病虫害防治

一、黄瓜猝倒病防治

二、黄瓜立枯病防治

三、黄瓜沤根防治

四、黄瓜霜霉病防治

五、黄瓜枯萎病防治

六、黄瓜黑星病防治

七、蚜虫药剂防治

八、红蜘蛛防治

第三章 棚室番茄栽培

第一节 春茬棚室番茄

一、品种选择

二、春茬番茄育苗方法

三、棚室春茬扣棚膜与整地施肥

四、春茬番茄定植方法

五、定植初期管理

六、春茬番茄花期管理

七、果实旺盛生长期的管理

八、果实采收期管理

第二节 秋茬棚室番茄

一、育苗

二、秋茬番茄定植方法

三、秋茬番茄开花期管理

四、秋茬番茄果实旺盛生长期管理

五、秋茬番茄采收期管理

第三节 冬茬温室番茄

一、育苗

二、深施肥高畦地膜覆盖

三、适当早定植

四、干燥管理及叶面喷肥

第四节 番茄病虫害防治

一、番茄晚疫病防治

二、番茄灰霉病防治

三、番茄叶霉病防治

四、番茄黄曲(TY病毒)病

五、番茄细菌性溃疡病防治

六、番茄根结线虫防治

七、番茄脐腐病防治

第四章 茄子栽培

第一节 品种选择及育苗

一、品种选择

二、常规育苗方法

第二节 三大病害防治

一、茄子黄萎病防治

二、茄子褐纹病防治

三、茄子绵疫病防治

第五章 辣椒栽培

第一节 辣椒育苗

一、品种选择

二、种子处理与催芽

三、床土处理、播种及分苗前管理

四、分苗方法及管理

第二节 定植方法

一、扣棚膜与整地施肥

二、辣椒定植期管理

三、辣椒定植初期管理

四、开花至采收期管理

五、辣椒采收期管理

六、辣椒剪枝再生

第三节 秋冬茬温室辣椒

一、秋冬茬温室辣椒育苗

二、秋辣椒定植方法

三、秋辣椒花期管理

四、秋辣椒采收期管理与贮藏

第四节 辣椒病虫害防治

一、疫病防治

二、炭疽病防治

三、疮痂病防治

四、软腐病防治

五、根腐病防治

六、病毒病防治

第六章 芹菜栽培

第一节 品种选择及育苗方法

一、品种选择

二、育苗方法

第二节 芹菜生产管理

一、芹菜定植期管理

二、芹菜生长及采收期管理

第三节 春茬温室芹菜

一、育苗方法

二、定植与生长期管理

三、采收期管理

第四节 小棚春茬芹菜

一、育苗技术

二、小棚春芹菜定植生长期管理

三、小棚芹菜采收期管理

第五节 病虫害防治

一、芹菜叶斑病防治

二、芹菜斑枯病防治

第七章 秋大白菜栽培

一、品种选择

二、菜田选择

三、秋白菜播种

四、秋白菜育苗移栽

五、秋白菜田间管理”

参考文献